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泰州海陵:“鱼菜共生” 生态复合耕种体系效益提升明显

2023-03-04 来源:泰州新闻网 浏览次数:

        接近惊蛰节气,春耕备耕有序展开,泰州市海陵区因地制宜大力发展特色农业,走出了助农增收的新路子。

        走进海陵区红旗街道的“鱼菜共生”循环养殖基地,映入眼帘的是一幅有趣的景象。大棚的一侧是5层高的蔬菜架,种植在泡沫板上的苦菊、芹菜郁郁葱葱,长势喜人,泡沫板下流动着清澈的水,这些水来自旁边的养鱼池,一尾尾鲈鱼、罗非鱼游得正欢,蔬菜下面的水与鱼池里的水,24小时不间断循环交流。养鱼的水经过微生物分解处理后释放出养分,变成自带有机肥的“营养液”供给蔬菜,而蔬菜根系吸收水中的养分,被净化后的水再回流到鱼池,供鱼生长,达到生态内循环的效果。

        据了解,这种“鱼菜共生”循环种养的生态生产模式,将鱼的粪便和饵料残渣转变为植物可以吸收的硝酸盐等营养物质流进菜池,菜池中的蔬菜将养分吸收完后,净化的水再次回到鱼池中。整套系统循环流动,蔬菜不施化肥、不打农药,鱼也不使用抗生素,实现“养鱼不换水、种菜不施肥”。

        “国家提倡节水节能,摒弃大水漫灌浇地的方式,我们也顺应了这个发展方向。”“鱼菜共生”循环养殖基地无土栽培负责人张立文介绍说,活水养鱼,鱼的肉质更紧实、味道更鲜美,菜的营养更丰富、品质更优良,这样高品质的农产品根本不愁卖。

        同时,循环养殖基地的水培温室引进采用荷兰的智能环控系统,能够确保植物在各个生长期都处在非常适宜的环境中。植物生长的全过程依靠洁净的水源加上罗非鱼产生的代谢物,养鱼的水经过微生物分解处理后,释放出养分,变成自带有机肥的“营养液”供给蔬菜,这样蔬菜仅需1-2个月就能种植成熟,而且在产量和口感上都达到较高的水平。

        此外,别看蔬菜架占地不大,但因高达5层,能同时种养1万棵蔬菜苗,这样一个占地1000平方米的大棚年产活鱼1万斤,蔬菜8千斤,只需配备4位工作人员便可完成农业生产。因为品质优良,很受本地各类大型商超欢迎。“鱼菜共生”这种新型的复合耕种体系,利用了宝贵的土地资源,农业生产效益提升明显。

 

编辑:姜景旸  王晶

(泰州市姜堰区融媒体中心供稿)