“两精一控”虾蟹混养“兴化模式”助力农户养殖增收

        3月17日，江苏省渔业技术推广中心专家陈焕根正在江苏省兴化市指导养殖户投放蟹苗。他告诉记者，克氏原螯虾产业技术体系围绕虾蟹混养模式从种苗放养、水草控制、选择性捕捞等方面开展深入研究，创立了“精准放养、精准捕捞、控制留塘种虾”的“两精一控”虾蟹混养的“兴化模式”，能够亩产小龙虾100kg以上，河蟹100kg以上，达到了虾蟹双丰收，比单一养殖河蟹亩增效3000元以上。

        近年来，水产品养殖规模不断扩增，而价格却起伏波动，单一养殖河蟹、小龙虾的风险比较高，如果可以将小龙虾与河蟹进行混养，产出稳定的河蟹和小龙虾，那经济效益就可以大大提高。但河蟹、小龙虾都属于底栖甲壳类动物，本是竞争关系，如何实现混养呢？江苏省渔业技术推广中心和兴化市现代农业发展服务中心相关专家，通过研究两者间生物学习性，经过不断的探索试验研究，最终解决了这一技术难题。       

        为了精准控制每个池塘的小龙虾数量，每年11月份，当塘里的螃蟹和小龙虾捕捞结束之后，农户会在离岸大约一米的地方围一道网，防止已经上岸打洞的抱仔虾重新回到池塘里产仔。第二年的4月中旬左右，在拆除围网之前，农户会将出洞的抱仔虾收集起来，然后每亩投放8-15只抱仔虾，这样就可以做到亩产小龙虾200斤以上。

　　在实际的操作中，当地的农户使用专用的捕虾不捕蟹、捕大留小的地笼，从每年的6月中下旬到8月中旬前，尽可能将留塘大规格小龙虾捕捞结束，为河蟹第五次脱壳和育肥预防留足空间，同时减少小龙虾对河蟹的伤害，减少残蟹比例。

        现在，虾蟹混养“兴化模式”已在当地推广到10万亩以上，全省面积已达80万亩。