泰州元素亮相2025幸福城市非遗展

泰州文旅集团展示30多种“苏超”冠军主题文创产品。顾祥忠 摄

这里有指尖流转的千年技艺，也有匠心雕琢的文化珍品。

作为2025幸福城市论坛的重要环节，12月9日，幸福城市非遗展在成都空港国际会议中心举行。泰州早茶携“苏超”冠军奖杯闪亮登场。

展览现场，来自泰州的大厨将从泰州空运过来的干丝，放入沸水中煮烫后捞出装盘，淋以酱料，撒上姜丝、香菜、胡萝卜丝、花生米、榨菜丁，便做成了口感滑嫩、可口美味的烫干丝。色香味俱全的烫干丝“挑逗”着现场观众的味蕾，泰州展台被围得里三层外三层。

“刚刚品尝了烫干丝，味道真是一绝，像我这样一个不太爱吃豆制品的人，到现在还回味无穷。能孕育出如此博大精深的早茶文化，这也从一个侧面反映了泰州几千年来的风调雨顺、安定祥和。”辽瓷非遗代表性传承人孙天舒说。

金光闪闪的“苏超”冠军奖杯、琳琅满目的“苏超”文创产品、印着“苏超黑马 冠军泰州”字样的条幅，泰州展台“苏超”元素满满，诉说着冠军城的精彩与荣耀。

展览现场，“苏超”冠军奖杯无疑是万众瞩目的焦点、当之无愧的明星。这是它继11月初亮相上海进博会后，开启的第二次“出差之旅”。聚光灯下，奖杯熠熠生辉，众多参观者前来打卡拍照。

“泰州是‘苏超’冠军城市，代表了‘苏超’的精神气质，代表着积极拼搏的精神。双流作为‘川超’赛事举办地之一，十分愿意与泰州开展足球等领域的交流合作，让两座城市在新时代蓬勃发展、光芒四射。”成都市双流区空港商贸促进中心副主任唐桢东说。