兴化入秋三件套，安排！
2026-09-18
来源：兴化发布 浏览次数:
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未觉夏尽，已入新秋 水乡兴化的秋天 从菱角的清甜
菊花的绚烂
螃蟹的肥美开始 这三样 是兴化人入秋的仪式感 也是水乡丰收的序章
第一件 菱角：水乡第一口清甜 秋风起，菱角香。 陈堡镇里堡村的菱塘里，碧绿菱盘铺满河面，采菱工人坐着木桶穿行其间，翻盘、摘菱、入筐，一气呵成。刚出水的菱角外壳鲜亮，剥开脆嫩清甜，是兴化人入秋最先尝到的水乡味道。今年里堡村菱角长势喜人，亩产可达1500斤，合作社配套冷库错峰销售，小小菱角成了村民家门口的增收果。
第二件 菊花：垛田上的秋日花海 秋风渐起，菊香将至。 初秋的千垛景区，水清岸绿，次第绽放的百日菊点缀在纵横交错的水垛之间。 今年景区在花卉品类和景观造型上全面提质升级，核心区从去年的地被菊换成了国庆小菊，花期恰好赶上国庆，颜色更加明艳。设计上紧扣水乡垛田特色，以水为主题打造波浪形状的花海景观，航拍俯瞰皆是画卷。更巧妙的是“花蟹联动”——在螃蟹造型景观前种植橙黄的硫华菊，赏菊与品蟹相映成趣。 目前部分百日菊已率先绽放，提前点亮秋日垛田。国庆期间，千垛景区将推出“品蟹赏菊”主题活动，60亩核心区域内精彩活动不断，诚邀八方游客来水乡沉浸式体验秋日风情。
第三件 螃蟹：塘里最早的一口鲜
秋风起，蟹脚痒。 今年兴化河蟹再次抢先上市——临城街道大闸蟹出口基地从8月23日正式开笼售蟹，比常规档期提前15到20天。精准育肥早熟技术搭配高蛋白饲料和杂粮，让母蟹平均规格近三两。错峰上市稳了价格、长了周期、降了成本，兴化64万亩蟹塘的丰收，正通过航空冷链发往全国及海外。
一颗菱，一朵菊，一只蟹 兴化入秋三件套 甜在舌尖，香在垛上，鲜在塘里 这是水乡的秋日仪式感 也是“生态美、产业兴、百姓富”的丰收答卷
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