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@基层工作者,你的“年馒头”出屉了吗?

2023-01-16 作者:济川街道 黄静 浏览次数:

    行至岁末,年味愈,家家户户都在做年馒头,年味从蒸笼里弥漫出,从白茫茫的水汽中氤氲开,从馒头香气里发散……民有谚“二十八把面发,二十九贴对联,三十晚上熬一宿”民有俗年馒头又大又白,预示新的一年蒸蒸日上,兴旺发达。作为基层工作人员,如何让白白胖胖的“年馒头”出屉,关键在于“调好馅”“发好面”“纯手工”。

    鲜肉馅、蟹黄肉馅、萝卜肉馅、秧草馅、马蹄馅、雪菜馅、青菜馅……年馒头的馅料多种多样,而且每年都有顺应时令、不落窠臼的新品种。

    作为基工作者,“调好馅”就是“苦修内功,在学懂弄通上下功夫深入学习领会习近平新时代中国特色社会主义思想读原著、学原文、悟原理,真正理解和把握习近平新时代中国特色社会主义思想的核心要义与丰富内涵;要把党的二十大精神和工作主责主业结合起来,向领导学习、向同事学习、向群众学习,把党的二十大精神转变为做好本职工作、推进事业发展的思想自觉和行动自觉,在新时代新征程,以“争先、领先、率先、优先”推进个人进步和事业发展。

    面粉要选好选准原料、发酵要用传统方法、时间要把控好,面发得好不好直接影响到做出来的年馒头是否饱满圆润、白白胖胖、引人垂涎。

    作为基层工作者,“发好面”就是“吾日三省吾身,在常悟常进上下功夫实时自省见贤思齐,真正认识自己、明确自己的优缺点、有的放矢地自我完善;反躬自省、宽以待人,凡事多从自身寻找问题,少一些苛责抱怨,以感恩的心对待工作,以民为本、以心换心、与民为善;善于自省、严守底线,以敬畏之心对“权”,以律己之心对“利”,时刻规范言行。多问为什么、多思考思考、多梳理梳理,直面短板、沉着冷静、未雨绸缪、迎难而上,不断在发现问题解决问题中充实自身、补足短板、砥砺向前

    从调馅、和面到包制,年馒头的所有流程都是纯手工制作,在机械化普及的当下,显得尤为可贵,也恰是如此,才让年馒头有了爱与幸福的味道。

    作为基层工作者,“纯手工”就是“路虽远,行则将至在知行合一上下功夫”。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,知是基础行是重点要深入群众,问政于民、问需于民,向人民学习、向人民问策;知行合一、笃行致远,要脚踏实地、付诸实践、真抓实干、出实效,在不断提升党性修养和干事创业中切实提高服务群众的能力

    基层工作的我们栉风沐雨、披荆斩棘,我们一往无前、顽强拼搏,我们身体力行、创造辉煌,要深刻把握好坚持一切从实际出发,用实践回答时代之问、人民之问,让“又大又圆又美味”的“年馒头”完美出屉。