想吃什么样的巧克力，你自己做。 在刘佳俊DIY(自己动手做)的巧克力店里，你不仅可以吃到新鲜的巧克力，还可以像捏陶泥一样任意制作出不同造型的巧克力，满足你个性需求。 刘佳俊对巧克力有特别的喜好，那种依恋，一眼便能看出来。刘佳俊说，他老家是泰兴胡庄镇的，巧克力是他每天必备的食品。从学校毕业后，刘佳俊曾在泰兴一家企业上班。一次偶然的机会，他在北京看到DIY巧克力店。享受了亲手制作的创造性和成就感，刘佳俊便不舍地恋上了它，完全沉入巧克力海洋。他毅然辞去工作，到北京学习手工巧克力的制作方法。今年，他终于经营了一家属于自己的巧克力店。 刘佳俊说，一开始很多人不知道他在做什么，尤其看到一个男生做巧克力更是新鲜事，因为这是一个细致的工作。曾有很多人围在他的店门口看他做巧克力，直到成品做出来才惊叹，男孩也能做得这么好。中国象棋、蝴蝶、水果、蔬菜，还有一些让人惊叹的花篮、棋盘、鞋、包，都成了手工巧克力千变的姿态。 “我提供原料、制作方法，让人们亲手把爱融进巧克力，送给亲朋好友。”刘佳俊说，巧克力熔化的生活是充满甜蜜的滋味。 |
