2月13日，泰兴市劲之源银杏科技有限公司与该市宣堡镇40多名果农签下400吨银杏购销合同。“劲之源”公司承诺以每公斤高于市场价1元的保护价收购银杏，并且保持五年不变。 “劲之源”公司由泰兴籍食品研究专家朱志林投资创办。朱志林是上海健鹰食品科研所研究员，自上世纪80年代起一直致力于银杏产品开发，先后参与研制银杏保健食品及针剂、药剂系列80多个品种。据介绍，“劲之源”公司推出的是上海健鹰食品科研所最新研制的银杏奶酒及银杏叶虫草系列产品。该公司于今年1月正式投产，银杏系列新产品很快打入上海、杭州、广州、深圳、香港等地市场，受到消费者青睐。短短一个多月的时间，该公司在全国成功建立了近百个销售网点。 “银杏奶酒等产品通过独特配方，成功解决了过去难以解决的银杏食品口感问题。”致力于银杏产品开发20多年的朱志林表示，新产品投放市场获得成功，为泰兴银杏进一步深度开发利用带来重大机遇和广阔前景。 “劲之源”公司有关负责人介绍，该公司依据市场发展情况制定了五年营销计划：2009年消化泰兴银杏300至500吨，2010年消化1000吨，五年内消化银杏5000吨以上，营销总额突破2亿元。 “我的最大愿望是，用5年时间，把银杏产品销到全国各地，让泰兴银杏的价格上升到每公斤10元以上。”朱志林说。 |