黄桥烧饼卖得香

    本报讯  国庆中秋八天假期，黄桥烧饼销售异常火爆，回乡探亲的，外地来旅游的，都要带上几盒黄桥烧饼。据黄桥烧饼技术培训中心、天勇烧饼店、巴巴乐烧饼店、黄桥宾馆等几个品牌名店的统计，每个店面每天黄桥烧饼销售量都在2万只以上，差不多是平常销量的2倍多。

    泰兴市黄桥烧饼产业化办公室主任戴星奇介绍，为保证市场供应，黄桥烧饼的业主们每天都组织工人加班生产黄桥烧饼。巴巴乐烧饼店在334省道沿线开设了近10家连锁店，组织了近100名工人生产黄桥烧饼。店主叶峰告诉记者： “这几天，每个店面的生意都不错，每天都有上百批次的旅客来购买，黄桥烧饼真是越卖越香了！”

    据不完全统计，国庆黄金周期间，黄桥烧饼的总销量在100万只以上。