| 本报讯 （记者 王 进 特约记者蔡金保 通讯员 凌 嘉）从本月开始，泰兴市姚王镇毛庄村黄氏兄弟成为省内连锁餐饮企业——“湘色满园”旗下9家分店的供货商，每星期向每家店提供500只野鸭、6只野猪。 兄弟俩中，哥哥黄建中在3年前办起了野猪养殖场。他饲养的野猪，不仅野味浓郁，而且由于把生长周期控制在5个月内，肉质更加鲜嫩，营养价值更高。不到1年，泰州及周边城市各大饭店、副食品市场的订单接踵而至。2006年以来，黄建中养殖野猪每年至少有100万元的纯收入。 看到哥哥成功了，黄新中也把目光瞄向了特种养殖。去年初，他在中央电视台七套“致富经”节目中看到养殖野鸭致富的信息后动了心。他先后赴广州、杭州等地考察市场行情，学习养殖技术，于去年6月份投入40万元，引进了1200只野鸭苗试养。 “野鸭自身免疫系统比较健全，饲料来源广泛，只要掌握几个关键环节，饲养相对容易。”黄新中很快找到了野鸭饲养方法，鸭子栏存量节节攀升。 尽管野鸭在本地市场还是空白，但“酒香也怕巷子深”。为帮助黄新中打开市场，哥哥想了个办法，对前来购买野猪的客商，都附送两只野鸭，请他们回去品尝，多提意见。在哥哥的帮助下，黄新中饲养的野鸭逐渐得到了消费者的认可。今年以来，黄新中的野鸭已上市4万多只，纯收入近50万元。 |