近日，在江苏泰兴市水产品质量安全培训班后一周，泰兴市姚王镇率先举办渔业科技入户培训班，及时将水产品质量安全生产有关知识传授。
姚王镇地处泰兴市东部城郊，近年来高沙土河蟹养殖发展迅速，今年，挑选的20户示范户中有16户为河蟹养殖户，2户青虾养殖户，指导员深感养殖虾蟹质量问题不光关系到市民菜篮子安全，更关系到养殖者钱袋子富足，为此特邀请泰兴市渔业科技入户工程分工专家李建做安全质量专题培训，着重在生产环节和运输环节如何确保水产品质量安全，特别是水产投入品的安全，要求示范户建立基本安全生产和记录，确保安全可追溯，有效规避安全风险。然后技术指导员重点指导当前虾蟹养殖操作重点，帮助示范户充分分析今年出现的市场形势变化，建议示范户在充分利用各品种之间的共生互补关系进行多品种套养，以达到增收避险的作用。培训到最后，会场出现热烈探讨交流的场面，起到较好的培训效果。 |
