小提琴畅销国内外 黄桥烧饼年销3亿元 制作一把琴有197道工序，每道工序都需精心打磨。让“江苏制造工匠”、江苏凤灵乐器集团徐小峰感到自豪的是，他的提琴制作手艺，已获得国内外专家认可，每把琴市场售价4.8万元左右。 黄桥镇是“中国提琴产业之都”，现拥有提琴制作大师26名、技术工匠50多名，带动该镇小提琴产业健康蓬勃发展。目前，该镇乐器生产及配套企业达220多家、专业提琴制作室18家，乐器行业从业人员3.5万人；年小提琴产量约占世界总量30%、全国总量70%。去年被住建部列为第二批重点打造的特色小镇。当年12月21日，央视《经济半小时》栏目用23分钟时间专题介绍“琴韵小镇”。 去年，泰兴市出台优秀乡土人才选拔管理暂行办法。先后有32名农民、职工当选全国、省、市劳模，20多名乡土人才被命名、提名为“江苏制造工匠”“江苏工匠”“泰州工匠”等。 着眼于保护传承黄桥烧饼技艺，黄桥镇成立专门行业协会，制定统一生产标准。著名烧饼大师刘润宝 “关门弟子”张天勇成功申报省非遗制作传承人，不断改进工艺，并“以师带徒”，做大烧饼产业。至目前，黄桥烧饼已发展为五大系列、近60个品种，荣获省食品博览会金奖、“中华名小吃”称号。据不完全统计， 泰兴市烧饼从业人员达3000多人，遍布全国各地的黄桥烧饼店超过500家，黄桥烧饼年销售总额突破3亿元。 泰兴市整合全市职业教育资源，建立了2个省级高技能人才培养示范基地、3个泰州市技能大师工作室，聘请市内优秀乡土人才传授技艺。泰州远大家俬有限公司注重传承、改进、提升编藤加工传统技艺，开发的编藤家具既时尚，质量又好，畅销欧美，2016年销售额为8.02亿元。该公司通过“以师带徒”，在黄桥老区设立61个编藤加工点，吸纳4000多名农村剩余劳动力就业。 本报记者 晓勇 本报通讯员 建荣 张峰 孙刚 |