春节假期，在泰兴现代农业产业园区，一辆辆运输车停靠在蔬菜大棚边。大棚里，务工人员正在忙着采收新鲜蔬菜。“春节期间我们的生菜供不应求，每天向南通市场提供三到四吨的货。”泰兴市润鑫园农业发展有限公司副经理陶杰介绍。
青源蔬菜专业合作社40多亩羊肚菌目前也到了上市旺季，每天都要采摘，南新村安排了15名务工人员跟踪服务，帮助羊肚菌种植户解决了春节期间的用工问题。
春节期间，作为传统佳节的重要时刻，家家户户的餐桌上都离不开新鲜蔬菜的点缀。为了满足这一特殊时期市民对蔬菜的旺盛需求，泰兴市积极部署，精心组织，采取了五大有力举措，确保了春节期间蔬菜供应的稳定与质量的可靠。
科学规划与多元种植并举
泰兴市为确保春节期间蔬菜供应稳定，提前进行了周密的部署和深入的市场调研。通过科学分析市场需求，精准预测了节日期间的蔬菜消费趋势。在此基础上，泰兴市精心规划了蔬菜种植面积与品种结构，优先选择了市场需求量大、受消费者欢迎的蔬菜品种进行种植。同时，为丰富市民的菜篮子选择，降低市场风险，泰兴还积极引进了其他多种优质蔬菜，打造了多元化的种植格局，这一前瞻性的市场规划举措，不仅切实满足了市民节日期间多样化的消费需求，也为当地的种植户带来了更为可观且稳定的经济收益。
强化人力资源组织与保障
针对春节期间可能出现的劳动力短缺挑战，泰兴市采取了全面而细致的应对措施。一方面，积极动员本地村民在节日期间参与蔬菜采收工作，充分利用本土人力资源；另一方面，与劳务公司建立稳固的合作关系，提前储备了充足的外部劳动力资源以应对不时之需。这种内外结合、双管齐下的策略，不仅有效确保了蔬菜采收的顺利进行，也为节日期间的蔬菜稳定供应提供了坚实的人力保障。
优化物流配送体系确保新鲜度
泰兴市为确保蔬菜从田间到市民餐桌的新鲜度和口感，对物流配送体系进行了全面而周密的优化，不仅精心规划了运输路线，还严格控制了运输时间，以最大程度地减少蔬菜在途中的损耗和延误。这些细致入微的措施共同构建了一个高效、可靠的物流配送体系，从而确保了市民能够品尝到新鲜、健康的蔬菜，为节日的餐桌增添了更多色彩和喜悦。
严格质量安全监管与应急响应
在保障蔬菜供应的同时，泰兴始终将质量安全放在首位，建立了完善的质量检测体系，对上市蔬菜进行严格的检测把关，确保蔬菜符合食品安全标准。此外，为了应对可能出现的极端天气、交通事故等突发情况，泰兴市还制定了详细的应急预案，储备了必要的应急蔬菜品种和数量，这种严格的质量安全监管与应急响应机制为市民的“舌尖上的安全”提供了坚实的保障。
深化产销对接与市场信息发布
为了缩短供应链条、降低流通成本并提高供应效率，泰兴积极推动产销对接工作，通过定期组织的产销对接会、洽谈会等活动，促进了种植户与大型超市、餐饮企业等采购商之间的直接合作，这种合作模式不仅减少了中间环节、降低了成本，还提高了整体供应效率。同时，还通过官方网站、社交媒体等渠道及时发布蔬菜供应信息和价格动态，增强了市场的透明度和对市民的引导作用，这些举措共同推动了泰兴蔬菜产业的健康发展与市民福祉的提升。
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