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记者观察:两着并举杜绝蔬菜中毒

2006-08-31 来源:电视台 浏览次数:
    今年来,我市已经发生了几起因食用残留农药超标蔬菜中毒的病例,这给全市蔬菜安全生产敲响了警钟。业内人士认为,只有解决好蔬菜生产与市场管理两个环节存在的问题,才能从根本上杜绝蔬菜中毒现象的发生。 
    8月30日上午,苏中蔬菜批发市场农产品质量安全检测员王晴,花费两个小时左右的时间对进场销售的蔬菜进行了检测。进入夏季以来,批发市场工作人员每天上午都要检测蔬菜农药残留,也正是这个原因,今年没有发生因食用苏中蔬菜批发市场的蔬菜而中毒的病例。
    据市农技推广中心蔬菜部工作人员介绍:蔬菜农药残留量的高低,他们是通过一种定性速测的方法来测定,一般10到15分钟就可以测出。这种蔬菜质量安全检测设备价值一万多元钱,目前,我市不少蔬菜批发市场都装备了这种设备。它主要是用来检测地产蔬菜的。因为目前我市外来蔬菜主要来自苏、锡、常的批发市场,而这些市场对蔬菜都先期进行了严格的检测,不存在农药残留超标问题。而本地生产蔬菜使用的防虫网、遮阳网少,部分种植户为保证蔬菜长势旺盛仍在使用剧毒农药。
    如何杜绝蔬菜中毒现象的发生,市农技推广中心副主任王迎春认为,一是要规范生产,国家明文规定,在蔬菜上严禁使用甲铵磷、氧化乐果等17种剧毒农药,广大农户必须遵守国家法律规定,特别是在一些叶菜类生产中,使用生物类农药。二是加强市场监管,在入市之前进行检测,严把市场关。