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我市整治向阳村豆制品加工业

2006-10-30 来源:泰兴电视台 浏览次数:

    10月30日上午,泰兴镇、食品药品、卫生等五部门联合对散布在泰兴镇向阳村的豆制品加工作坊进行调查摸底。
    据了解,豆制品加工业是向阳村的特色产业,全村共有51家生产户,我市市场上70%的豆制品来源于这里。在检查中发现,向阳村豆制品生产加工场所的基本卫生设施不合要求,没有防蝇防鼠设备,食品生产的容器比较污秽,功能区不明确,有的生产场所甚至紧靠猪圈,地面无地砖,墙壁无瓷砖,粪便污水乱排。从业人员没有体检,无健康证,生产过程没有取得卫生许可证,食品添加剂来历不明,使用不规范,生产用水使用河水、井水。
    为了让老百姓吃上放心食品,也为了使这个特色产业能健康发展,我市统一部署,将对向阳村豆制品加工业进行规范整治,按照豆制品的卫生要求和规范进行逐家验收,符合要求的发放有关证件,不符合要求的坚决取缔。