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抓好源头 保障蔬菜生产安全

2007-11-13 来源:泰兴电视台 浏览次数:

    蔬菜生产是食品卫生安全管理的重要组成部分。近几年,我市相关部门紧扣用药和施肥这两个关键环节,大力推广安全生产技术。眼下,使用低毒农药、施用生态肥料,已成为各地菜农的自觉行动。


    立冬过后,农作物生长变慢,在泰兴镇农业科技园,茄子杭椒生产也接近了尾声,一些菜农已经开始为下一熟蔬菜育苗。菜农汪建国告诉记者,下一熟的茄子杭椒估计明年4月份上市。由于这段时间天气较冷,蔬菜虫害少,也很少生病,所以相对于夏季来说,省却了治虫的麻烦。近两年,随着生物低毒农药逐渐代替高毒农药,蔬菜生产的成本有所上扬,对此,菜农们表示能够理解接受。

    截止目前,我市共有大大小小的菜地25万亩,实现规模种植的为6万亩,其中9200亩建有大棚等设施,种植的蔬菜有13种系。除一部分在本地消费外,有相当一部分出售到上海、苏南等地的市场。菜农们在接受采访时表示,随着人们对食品农产品安全的重视,他们会在生产源头上把好第一关。