• 您好,泰兴网欢迎您!  
  • 注册
当前位置:首页 > 新闻 > 泰兴新闻 > 正文

老年大学学员:学习烹饪秀厨艺

2008-04-09 来源:泰兴电视台 浏览次数:

    一日三餐老百姓吃的都是家常菜,可是要把菜肴烧得色香味俱全,就得下一番功夫了。为了改改家常菜的口味,几十个老年人走进市老年大学,学起了做菜。

    田大妈是老年大学烹饪班的一名学员,她穿着围裙,戴着厨师帽,掂勺、加料、翻炒,还真有点专业厨师的味道。田大妈告诉记者,她今年59岁,下厨做饭二、三十年了,虽然经验不少但是总觉得不够专业。自从学习了烹饪,逢年过节露上一手,家人们都夸她进步不小。

    老年大学烹饪班共有学员近50人,除了上烹饪课,烹饪班还开设了老年饮食、营养搭配、合理膳食等课程。学员们不仅学会了做菜,还学会了科学饮食。市老干部局副局长左云英告诉记者:“开了这个班以后,我们的老同志们晚年生活更充实,我们饭桌上的菜越来越丰富,我们老年人也更懂得怎么吃出营养,吃出健康。”