端午节吃粽子，是咱们国家的老传统。时下，正是芦苇长势最旺的时节。虽然端午还没到，采买粽叶却正当时，城市乡村到处都飘荡着苇叶的清香。
在农村的沟岸塘边，长满了茂密的芦苇，苇叶鲜嫩、翠绿，清香扑鼻。农历四月，芦苇的长势最好，叶阔而不厚、韧而不老，十分适合包粽子。每到这个时候，农村的沟塘边就开始热闹起来。村民们三五成群的聚在河边，采摘新鲜的苇叶，迎接即将到来的端午节。
泰兴镇三联村村民朱东明说，每到端午节都要去采苇叶。这时的叶子最好，嫩、香、有味。叶子老了就会变色，变色后的叶子就不好吃了。现在采棕叶最好。
按照农村的老传统，新鲜的苇叶采回来后还要经过加工。摘回来的苇叶清水洗净后，剪去叶子顶部的尖刺，用热水煮过之后，扎成捆晒在屋檐下，这样就会保留住叶子的清香。人手多的农家还会把多采的苇叶挑进城里卖，农贸市场到处可见摆着苇叶的摊子。
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