说到中秋节的民俗，人们可能马上会想到赏月、吃月饼。没错，除了这些全国共有的民俗以外，泰兴的民俗也有自己的特点。 这几天，国庆菜场里卖涨烧饼的生意开始红火起来。潘明生师傅一家做烧饼生意已有20多年了，每到中秋前后，他们家每天都要卖出三四百只涨烧饼。 在泰兴民间，中秋吃涨烧饼的习俗由来已久。据史志记载：过去每年农历八月十五，泰兴人家白天就开始忙着送月饼、杀鸭子。晚上，家家在院子里置放小桌，放上镜子、香茶、月饼、柿子等时令食品，点宝塔灯烧斗香敬月宫。据传说，泰兴人中秋吃鸭子的习俗，与元朝人张士诚在高邮起义、驱逐蒙古兵的历史有关。 民俗研究者吕耕樵告诉记者，当时没有通讯工具，就在月饼里面放个小纸条，上面写着“八月十五，大家一齐动手杀鞑子”，组织群众反抗当时元朝的统治。后来斗转星移，变成“八月十五，大家一起动手杀鸭子”，用的是谐音。 现在，在泰兴农村，仍有敬月宫、拜月亮娘娘的习俗。中秋那天，家人焚香点烛，依次向月亮磕头，然后边吃边赏月，其乐融融。 |
