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三十年沧桑变迁话粮油

2008-11-30 来源:泰兴电视台 浏览次数:

    “民以食为天”,粮食是人类生存发展的根本。改革开放以来,我市紧随国家粮油体制改革的大潮,逐步实现了粮油市场的全面放开。农民卖粮、居民买粮已经不再是难事。

    11月29日下午,家住泰兴镇万桥路上的叶题祥得知家里的大米快吃完了,立刻来到离家不远的刘芬银粮油店购买。店里不同产地、不同品种的大米琳琅满目,老板热情招呼,逐一给老叶作介绍。老叶家决定买一袋太湖香米,回家尝尝。

    叶题祥说:“随意选择,有好的买好的,要差的买差的。现在改革开放后,任何人都想吃好的了。”

    和很多老城区的居民一样,上世纪七八十年代,老叶也曾为买粮吃犯过愁。那时侯,粮油实行国家统购统销,城镇居民定量计划供应,泰兴的标准是每人每月大米24斤、油4两,小孩每月10斤。粮油卡是当时的特殊凭证,没有它,谁都不能买到一粒大米。

    叶题祥说:“在只有十几斤的情况下,还要限卡、凭卡才能买到粮油。要买的话,你还非要到粮管所等主要的地方去买,别的地方你还买不到,你没有计划也买不到。”

    经历两次粮油体制改革后,1993年,实施了40年的城镇居民粮油供应制度被取消。我市粮油市场逐步走上了多元并存、快速发展的轨道。如今,国营粮油店、私营粮油店以及超级市场为市民购粮购油提供了更多选择。