眼下，离春节还有二十多天的时间，很多人已经开始张罗年货了，做箱年豆腐、蒸上年馒头……，让喜悦在传统中放飞。 1月2日上午，记者在姚王镇姚前村村民姚银虎家中看到，小小的豆腐作坊里，挤满了前来加工年豆腐的村民们。从磨黄豆、烧浆、打浆到点浆、上箱，大家忙得不亦乐乎。一个多小时过去了，一箱箱热腾腾、白嫩嫩的豆腐出炉了。 在咱们泰兴，说到年货，当然少不了年馒头和炒花生。这几天，城里城外到处都弥漫着馒头的香味。一些小油坊，更是转变经营策略，帮顾客炒花生，生意还真不错，每天都能炒一千多斤。 其实，除了这些，还有很多年俗，比如：掸尘、贴喜钱对联、打墩子等等，这其中有的被人们传承着，有的已经被慢慢遗忘。传统年俗让春节变得有趣，同时也寄托了人们对新一年的美好期盼与祝福。 |
