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层层把关 确保市民吃上放心肉

2009-01-14 来源:泰兴电视台 浏览次数:

    临近春节,全市200多名生猪防疫、检疫人员活跃在城乡,各负其责,层层把关,确保广大市民吃上放心肉。

    1月14日上午8点多钟,市畜牧兽医中心检疫站检疫人员来到济川菜市场,对猪肉销售摊点逐一进行检查,主要查看上柜销售的猪肉检疫证、验花手续是否俱全,查看有无病死猪肉隐藏销售。据了解,为保证节日猪肉供应安全,从元月5日起,市畜牧兽医中心检疫站每天早上5点钟分派五路人员,蹲点市区的济川、荷花池、新区、国庆等菜市场,严把猪肉上市关。

    市畜牧兽医中心副主任戴攀文介绍说,在农村市场上,乡镇兽医站组织人员对屠宰点实行全天候屠前检疫,市畜牧兽医中心组织精干力量对乡镇农贸市场及农村鲜肉销售点加大检查力度,对经营病害畜禽及其产品的行为发现一起、查处一起,从源头上杜绝病害畜禽及其产品流入市场。