4月8日下午，市质监局的工作人员来到黄桥烧饼技术培训中心，给企业送去了国家颁发的食品安全生产许可证，这是我市第一家获得食品安全认证的烧饼企业。
据了解，为取得食品安全生产管理证，黄桥烧饼技术培训中心在相关部门的帮助下改造了产品的生产、加工、检验等场所，投资十几万元购买了确保产品质量安全的检测设备，确保了生产销售的黄桥烧饼食品质量安全。
