在我市众多面粉企业中，曲霞面粉厂发展迅速。即使在今年金融危机的情况下，曲霞面粉厂的产销量仍然保持着两位数的增长。 9月12日，记者在曲霞面粉厂采访时看到，两辆挂着上海、浙江牌照的汽车，满载面粉，缓缓驶出工厂大门。据介绍，曲霞面粉厂目前在国内20多个省市自治区建立了稳定的销售渠道，仅在上海、浙江两地的市场，每个月的销售量就分别达到4000吨和2500吨，而且一下线就装车发往全国各地。 企业负责人告诉记者，曲霞面粉的销量之所以能稳步提升，主要是牢牢抓住了质量这条生命线。多年来，曲霞面粉厂一直坚持厂长亲自抓生产，从原料进厂到在线检测、下线发货等环节，已形成一整套相互衔接的质量管理制度。过硬的质量成为进军和稳定市场的关键。 与此同时，曲霞面粉厂还主动适应市场需求，新开发了超级粉、油条粉、高精粉等新产品。由于工艺配比得当，这些新产品都继承了过去普通面粉的质量，深受市场青睐。 |