为确保2009年泰兴市经贸科技洽谈会顺利召开，确保“国庆60周年”盛典及中秋节的欢乐祥和氛围，确保我市公众重大节日期间食品安全，营造放心的消费环境，连日来，我市各职能部门开展了食品质量安全大检查。 9月14日下午和15日上午，市委常委、副市长王越和药监局、工商局、质监局、卫生监督所等相关职能部门，先后检查了时代超市、金龙大酒店、 国际大酒店、荷花池农贸市场、泓历皇朝大酒店和银光大酒店等单位的食品安全情况。检查的主要内容有超市食品索证索票制度及进货查验制度执行情况、生鲜蔬菜农药残留监测情况、餐饮服务各项制度和操作场所安全卫生状况以及职能部门日常履职情况。从检查情况来看，流通环节食品经营者索证索票制度和进货查验制度的建立和完善率达到了100%，经营场所环境整洁，无过期变质和“三无”食品。 据了解，为加强经贸洽谈会和两节前食品质量安全，我市在9月初就要求企业对照日常管理相关规定，对照相关文件，查找食品安全隐患，整改薄弱环节，堵塞漏洞，自觉整改；在自查自纠基础上，各职能部门对相关产品、重点行业食品企业全面进行检查，把《食品安全法》及相关法律法规发到每个企业，把食品安全的要求送到每个企业，引导企业切实建立责任体系，落实食品安全第一责任，确保加工食品质量安全，确保我市公众重大节日期间的食品安全。 |
