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去年全市未发生一例重特大食品事故

2010-01-28 浏览次数:

    (记者 蒋燕  通讯员 樊雪莲)日前,记者从市食品药品安全委员会获悉,由于加强日常监管,深入开展各类专项整治,去年全市未发生一例重特大食品安全事故。

    去年,市食品药品安全委员会及时研究全市食品安全监管工作重点,制定了切实可行的工作计划,积极组织实施。全年共组织专项检查6次,开展联合执法8次。针对我市学校食堂及农村家宴食品安全缺乏有效监管的情况,市食药安委办公室组织市食品药品监管、卫生、教育等部门,积极开展调查研究,撰写了《泰兴市学校食堂食品安全现状调研报告》及《泰兴市农村家宴管理调研报告》,为政府决策提供了可靠、详实的基础资料。

    市农业局、卫生局、工商局等相关职能部门将食品安全各类专项整治、食品安全整顿工作与日常监管有机结合,开展了一系列的监督检查活动。市农业局切实加强了食品源头监管,大力推行农业标准化生产,推进无公害农产品基础建设,最大限度保障了初级农产品的安全。市质监局通过定期巡查和开展专项抽检,加大对我市高风险食品的监管频次,严查用非食品原料加工食品行为,规范食品添加剂使用行为。市工商局大力推行市场食品准入制度,完善市场巡查机制,不断规范食品经营主体的经营行为。市卫生局积极推行食品卫生监督量化分级管理制度,不定期开展食品卫生质量抽检,促进餐饮单位自律。市生猪办加强了畜禽屠宰监管,严查私屠滥宰及屠宰销售注水肉、病死肉等违法行为,规范肉品生产经营活动。

    针对一段时期市场注水猪(肉)泛滥的情况,市生猪办与市农业局联合开展注水猪(肉)违法行为专项整治行动。共组织执法检查31次,出动检查人员624人次,立案查处3起注水生猪案件,没收销毁注水及病死生猪22头。