（记者 蔡文 通讯员 熊文藻）市天禄食品有限公司承担的江苏省农业科技攻关项目——斑鳜养殖获得成功，前不久通过省级专家组的鉴定验收。鉴定委员会主任、中国水产科学院淡水渔业研究中心研究员戈贤平认为，该项目技术处于国内领先水平，颇具推广价值。 斑鳜为名贵淡水经济鱼类，属长江濒临灭绝鱼种。体形呈圆筒状，头部、体侧有较多不规则的黑斑，体黄褐色至灰褐色，腹部黄白。其肉嫩味美、营养丰富、生长快、抗病力强，且耐高温，易活运。 市天禄食品有限公司从2008年开始进行斑鳜人工繁殖试验。至2009年底，共采集长江水系斑鳜182组，年产鱼苗180多万尾，成活率达96.8%以上。试验示范池塘养殖66亩，亩产量达420公斤，效益达226.89万元。2009年推广鱼种养殖1160亩，总产量达40万公斤，亩均产量达345公斤，新增产值4608万元。 |