为保障广大师生饮食安全，有效防范学校周边饮食店食品安全事故发生，从5月25日起，卫生部门对全市范围内学校周边饮食店开展专项整治。 5月25日下午4时起，市卫生监督所对这些学校周边的餐饮店开展专项整治行动，整治的范围为全市各级各类学校校门周边300米区域内所有饮食店、饭店及快餐店。 据了解，从5月11日起，卫生监督部门就进行了调查摸底，并先期上门开展宣传教育。根据要求，这次整治内容包括餐饮服务许可证及从业人员健康证明，室内环境卫生、个人卫生，有无有效的防蝇、防尘、防鼠及通风、排油烟设施。对于整治过程中发现的问题，将督促整改，对于无证经营、使用过期变质食品和对卫生监督意见落实不到位的将立案查处，整治活动将持续到10月30日。 在这次的监督检查中，两家餐饮单位遭到查处。 位于泰兴镇一小学附近的红辣椒牛蛙馆，8名从业人员未能出示有效健康合格证明，检查人员同时发现，仓库内的食品添加剂与普通调味品混放在一起。在现场发现的一桶麻油，外包装无任何标识，现场无相关索票台帐，这家餐饮店找来供货商后，供货商同样没有提供质量合格证明。 另一家陈胖胖小吃店，也未能提供餐饮服务许可证，现场4名从业人员也未能出示有效健康证明。 执法人员当场对两家餐饮店下达了监督意见书，要求当事人限期整改到位，并将作进一步调查处理。 |