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珊瑚镇五项举措确保食品卫生安全

2010-05-30 浏览次数:

    (记者 蔡艳 通讯员 苏振庆 陈富明)日前,珊瑚镇认真贯彻落实全国食品安全工作电视电话会议精神。结合本镇实际,成立了专项领导小组,开展食品安全隐患大排查。

  此项工作主要从五个方面着手:抓全员教育。广泛宣传贯彻食品生产、经营领域人员的安全教育培训;抓责任落实。与村(居)、职能部门签订食品安全责任状,层层传递责任;抓专项整治。扎实开展食品生产、经营专项治理工作,制定切合实际、具有针对性的方案和措施,确保治理工作做到行之有效;抓隐患排查。组织开展食品安全生产、经营大检查,及时发现问题,落实整改措施;抓生产许可。重点抓好食品生产企业安全生产的条件许可,严格审批程序,对不符合安全条件的企业坚决不允许其生产、经营,真正从源头上控制好,确保全镇食品安全生产情况稳定好转。

  此次活动增强了经营者的食品安全意识和社会责任意识,确保社会稳定,营造了“食品安全是全社会的共同责任”的良好氛围,提高了村民的自我防范意识,为该镇食品安全提供了有力保障。