（记者 蔡金保 通讯员 陈王明）蟹池经沟渠与长江连通后，养殖的螃蟹每天都能喝上新鲜的长江水，吃上天然饵料。近日，我市通江水产养殖有限公司养殖的螃蟹、鳊鱼等四类水产品被农业部产品质量认证中心认证为无公害产品。 通江水产养殖有限公司负责人丁邦华介绍说，2008年12月，通江水产养殖公司投资建设集养殖、垂钓、休闲、旅游为一体的度假村，项目总面积1000亩。目前，一期工程370亩的养殖池塘已完工并投入生产，用于养殖螃蟹为主，青鱼、草鱼和鳊鱼为辅的水产品。 丁邦华说，与一般养殖户不同，通江水产采用中科院水产研究所的低碳活水养殖新技术，力求充分发挥当地的水质优势，走低碳养殖的新路。 2008年，养殖项目一上马，通江公司就花60万元修建了一座通江闸门，还斥资百万元修建了760米长的干渠，使每一个蟹池都和江水通连。丁邦华说，长江水里的天然饵料丰富，通过每天的涨潮落潮，能实现养殖池里水源和饵料的自然交流。由于江水含氧量高，就无需增氧设备。并且，江水中的饵料丰富，可减少饵料投放30%，投饵机的用电量也相应减少。根据测算，去年该养殖基地每亩每天用电量只有0.5度左右，比传统的养殖每亩每天所需1.6度的电量足足节省了70%。 此外，该公司低碳养蟹的方法还包括 “种草、投螺、混养、稀放”。种草可净化水质，投放螺蛳、豆饼等混合天然饵料可提高河蟹品质，混养草鱼、鳊鱼等滤食性鱼类可改善水质，稀放可以使养蟹更科学合理化。去年该公司养出的螃蟹80%达到了单体3两以上，其中还有20%达到了5两以上，亩收益近万元。 除了养殖，在螃蟹的储存、包装上，通江公司也力求低碳。该公司兴建了一个80多平方米的地下暂养池。丁邦华说，地下暂养池冬暖夏凉，不费一度电，最多可储存2吨成品螃蟹。此外，在成品螃蟹的包装上，该公司特地选用了一种用特殊石质做成的纸张，在自然条件下一个半月就会降解，并且无任何污染。 |