近年来，我市高效规模农业提速发展，大量农副产品的产出使我市从蔬菜输入市变为蔬菜输出市，但最新调查结果表明，地产蔬菜本地市场占有率不足四成，与2007年相比仅提高了一成。 市金泰农副产品批发市场是我市唯一的蔬菜批发交易市场，蔬菜日交易量在60-70吨左右。市场业主每天下午出去拿货，晚上三点形成交易高峰，到早上，市场就清闲了许多。 市金泰农副产品批发市场经理徐宏生介绍，市场每天从常州凌家塘运送回来的货物将近40吨，也就是说，日吞吐量当中，外地蔬菜的占有率占到60%以上。 2007年以前，我市地产蔬菜本地市场占有率仅为30%，当时主要依靠“三泰蔬菜”等几个零星生产基地提供，以补充市场的不足。2007年以来，我市新增高效种植面积近六万亩，全市蔬菜复种面积达到37万亩，按照每茬单产1750斤的平均产量，全市蔬菜年上市应该在6.5亿斤左右，也就是32.5万吨。按照市金泰农副产品全年21.9-25.5万吨的需求量，地产蔬菜早已具备占据本地蔬菜市场的能力，但事实并非如此。 市金泰农副产品批发市场背靠着我市日趋壮大的蔬菜生产基地，却宁可多花运费舍近求远到外市县调购蔬菜，这是为什么呢？ 张宏是市金泰农副产品市场的经营大户，每天组织的蔬菜货源都在8吨以上，种类有十多个种，也就是说每个品种上市量在一千斤到一吨以上不等。 张宏之所以选择到东台去进货，是因为那里的园区规模更大，品种更为齐全，配货比较方便快捷，而我市园区蔬菜品种相对单一，配货费事耗时，尤其是质量上还有所欠缺。 市金泰农副产品市场经理徐宏生告诉记者，本地货在品种上、外观质量上以及包装上可能不及外地货，上市时间也比较迟，另外一个就是信息问题，一些种植基地什么时间上市什么品种，或者价格问题，与市场对接得不是太好。 地产蔬菜在市金泰农副产品批发市场遭冷遇，实际是发展中遇到问题的直观反映，它折射了高效农业发展初期的某些不足和需要改进的地方。市高效农业园区刘根新认为，广大农户要不断地增加种植品种，实现品种多样化，以满足不同层次市场的需求，要做到分级包装、品牌化销售，这样才能提升高效农业的效益。 本地蔬菜发展到现在，生产量已超过了本地批发市场的需求。但目前本地市场占有率仅为四成。在广大种植户看来，这很正常。因为在高效农业发展初级阶段，外地蔬菜大型交易市场才是他们的主攻方向。 宣堡镇三堡村今年发展了1200亩西瓜，目前正值二批瓜热销阶段，每天，西瓜采摘包装后大部分都直接销往苏南市场。种植户郭爱军告诉记者，西瓜在本地销量不大，大部分都是当地的小贩来拿，销售量只有20%左右。宣堡镇三堡村党总支部书记季小飞介绍，目前全村一千多亩的西瓜大棚，每天的产量有一百多吨，主要销往上海、南京、无锡、苏州市场，因为泰兴的西瓜市场还是有局限性的。 种植规模小的时候，种植户往往对本地市场的依赖程度比较大，但形成规模以后，本地市场承受力有限，受蔬菜新鲜上市的要求限制，不少种植户的首选还是吸纳量较大的市外大市场。市高效农业园区东河蔬菜种植基地业主胡玉生告诉记者，他总共种植了二十九个大棚，基本上每三天可以采到一万三四千斤，但是，依靠泰兴市场根本消化不了。市高效农业园区亮园种植基地业主蒋兆亮也告诉记者，最近豇豆的销售到了高峰期，每天都有三到四吨货，如果是销到泰兴，往往到傍晚就有滞货现象，所以他们经常用车子一次性拉到常州市场销售，可以避免积压货源的现象。 业内人士指出，种植品种的选择有一定的区域性，消费习惯也决定了品种的市场走向。市高效农业园区好又多种植基地业主叶文化介绍，比方说这个茄子，只有在苏、锡、常等苏南大中城市受群众欢迎，到苏北的扬州销路也可以，但是像这种茄子，在泰兴、姜堰需求量却很小。 【新闻评论】培育商品意识 培植蔬菜集散市场 蔬菜是产品，产品只有经过市场流通以后成为商品才能产生经济效益。在高效农业发展过程中，市场建设必不可少。当前最需要培育的是商品意识，增强市场竞争能力。 古溪镇尹垛高效农业园区前年年底建成，园区规模达到300亩。起初由于品种单一，销售全部依靠苏南市场。今年来，园区优化品种布局，品种拓展到近二十个，本地蔬菜市场客商也定期上门拿货，销售比例已提高到园区销售总量的35%。 随着我市高效农业园区的快速发展，种植户商品意识正在提高，逐步呈现品种布局多样化、分级包装日常化、蔬菜品牌建设常态化的良好发展趋势，为我市蔬菜产品进入市内外市场夯实了基础。另一方面，我市高效农业发展迅速，但市场建设相对滞后，广大种植业主迫切希望就近建设蔬菜集散市场。市高效农业园区亮园业主蒋兆亮告诉记者，他的大棚一天只能采两千斤，用车子拉到常州去，摊位费、运输费算下来划不来。假如周边有个蔬菜集散地的话，这些产品就可以放到集散市场，商贩一多，总归有人采购的。 市高效农业园区经过五年的建设，设施大棚面积已经达6000多亩，最高峰时蔬菜日销量可达到50吨以上，而且可以带动周边的元竹、古溪、黄桥等地区的蔬菜销售，已具备了建设集散市场的条件。新街镇副镇长吉红霞表示，根据园区的发展需要，目前园区正在筹建集散市场。通过集散市场的建立，可以有效提高业主的品牌意识、商品意识，进一步增强商品的竞争力，提高商品的销售效益。 |