猪肉在夏季本来是销售淡季，但是目前，我市猪肉价格已经持续三周逆势上涨。 日前，记者在国庆菜场看到，市场上猪肉交易冷清。据一位猪肉零售户介绍，从6月底开始，猪肉价格就出现了不小涨幅，目前市场上的精瘦肉价格从原来的9元/斤涨到11.5元/斤，而排骨的价格已经达到13元/斤。 据了解，从2008年10月起，我市猪肉价格持续下跌，今年6月过后，价格回升较快。市畜牧兽医中心有关人员认为，除了饲料上涨原因之外，还有其他的一些重要因素。市畜牧兽医中心副主任吴春明介绍，一是由于疾病的原因，二是因为今年湖南、江西、四川等生猪产出地洪涝灾害频发，造成生猪数量减少；三是由于高温季节运输困难，从河南、山东运到南方来，路上需要七八个小时，所以造成目前猪价上涨。 |