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螃蟹上市 “个头”匀称体大

2010-09-28 浏览次数:

    中秋前后,螃蟹开始“横行市场”,记者在我市的各农贸市场走访时发现,各家水产摊前,螃蟹已成为销售主角。但是,由于今年产量减少,价格高于去年同期。

    在市区一些农贸市场,螃蟹已经悄然爬上了柜面,占据了水产区的主角。不少经营户表示,今年新上市的螃蟹质量普遍不错,个头匀称,体积大的可以达到200克左右。去年每市斤价格只有二十几块钱,今年达到了四五十块钱。

    据了解,我市市场上的螃蟹,部分来自地产,另一部分来自高淳和兴化。由于今年气温偏高,导致螃蟹脱壳时间比往年延后10到15天,但由于普遍重视饲养管理,螃蟹“个头”匀称体大。业内人士分析,十月中下旬,大量的螃蟹将会上市,届时螃蟹的价格可能会有所回落。