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根思龙虾卖火了

2011-05-09 浏览次数:

    (特约通讯员  吴小管)清晨五点,位于根思乡井坔村的泰兴市恒鑫龙虾养殖专业合作社的龙虾塘边一片繁忙景象,刚刚打捞的成品龙虾被一箱箱装上车,源源不断地运往市区各大饭店。

    时下正是龙虾上市热销的季节,恒鑫龙虾供不应求。恒鑫龙虾养殖的负责人李慧介绍说:“为缓解去年南京发生的小龙虾肌溶解风波对合作社的影响,我们新开发了无饲料养殖技术,不投放人工合成饲料,而是投放龙虾经常吃的螺蛳、河蚌,接近自然野生状态。今年春天雨水特别少,恒鑫龙虾产量并没有降低,而且供不应求,批发价每斤涨了5到10元,达到25-30元/斤。”

    近年来,根思乡采取政府引导、龙头带动、农户联动的发展方式,以小龙虾、螃蟹养殖为重点,以合作社等规模经营为龙头,把低产田改造为生态养殖,大力发展龙虾、螃蟹仿野生养殖,把小龙虾、小螃蟹做成了大产业。今年恒鑫龙虾养殖专业合作社又从盱眙引进龙虾优良品种,筹建二期优质龙虾种苗繁育场。目前,根思乡已发展龙虾等水产品养殖基地200亩,带动农户20多户。

    为了指导农户养殖龙虾、螃蟹等水产品,根思乡对养殖户分发了养殖规范手册和池塘日志,为20个示范户提供成套的投饲、用药服务,并将渔药、渔饲经销商纳入档案管理,对辖区内的养殖水域实行无公害化整治,制定了一整套水产品生产工艺流程和质量控制措施,现在政府联合养殖户正在申办无公害水产品认证。今年,根思乡200亩水产品基地可为养殖户带来300多万元的收益。