（记者 周冰）“端午情，粽味飘香……”虽然距离端午节还有近二十天的时间，但是市民早已闻到了浓郁的棕香味。5月18日，记者走访我市多家大型超市后发现，各大超市的专柜上早已摆上了各种口味的粽子，因为糯米、糖等原材料涨价以及人工工资的提高，今年各品牌粽子的“身价”普遍涨了10％到20%。 在新区大润发超市，记者看到，关于端午节的宣传海报已经挂了起来，再看专柜，各种馅料、各种包装的粽子琳琅满目，其口味仍然以传统的五香咸肉粽、豆沙粽等为主打，蛋黄粽、板栗粽、蜜枣粽、八宝粽等间或夹杂其中，且多以散装和真空袋简装为主，目前，还未出现豪华包装的“奢侈粽”。“现在离端午节还有一段时间，礼盒装的粽子还未成为市场主流，再过一个星期左右，我们就会有大量礼盒装粽子上市了。”现场销售人员解释说。 粽子馅料没有大变化，但今年粽子的价格却让爱吃粽子的市民感到有点“肉痛”。“两个五芳斋的栗子肉粽要近13元，以前5元一个都觉得有点贵，现在又涨了，还真有点不敢吃了。”在专柜前，一位正在挑选粽子的大爷这样跟记者说。 “今年粽子价格确实比去年有所上涨，以五芳斋为首的各大品牌粽子价格普遍上涨一到两成。”超市工作人员顾女士介绍，促使今年粽子价格普遍上涨的原因是原料价格和人工工资的大幅上涨。“像去年这个时候，糯米的价格是两块多一斤，现在却涨到了三块多一斤，其他像白砂糖、蜜枣、蛋黄等原材料价格也有所上涨，再加上包装材料、人力、运输等成本的增加，粽子涨价在所难免。” 尽管粽子已经涨价，但粽子的销售情况仍然比较乐观。“现在粽子是我们过端午节必吃的食品之一，而且跟其他粥、粉、面、饭等上涨的价格相比，粽子的涨价幅度并不算高。所以在端午节前，我们还是会买一些粽子回去的。”手拎两盒粽子的市民常先生说。 |