日前，国家商务部流通产业中心主任助理黄征来到我市，对中央储备肉生产基地、江苏永兴生态养殖场进行了检查。 黄征对养殖场的场地设计、疫病防控、饲料来源、管理操作规程等环节进行了检查，并对养殖场的各项工作给予了充分肯定。 去年，江苏永兴生态养殖场被列为全国300家中央储备肉生产基地之一，栏存二元母猪1500头，优质瘦肉猪1.2万头，年上市生猪3万头，其中9000头为中央储备肉猪源。公司严格执行标准化无公害饲养管理操作规程，采用发酵床养猪、人工授精、疫病综合防治等措施进行技术保证。今年以来，储备猪肉检测程序由原来的一次增加为三次，抽取的样本也增加了10% 。针对这种情况，市农委组织人员从源头上加强了对猪肉质量的监管，每天对投入饲料和兽药实施一对一监管，而且每天都有监管记录。 |