11月30日下午，泰州市餐饮服务食品安全放心工程创建工作现场会在我市召开。泰州市纪委副书记缪云忠，我市市委常委、市纪委书记方捷参加。 与会人员先后参观了我市济川街道、滨江镇的创建现场，实地了解了我市食品安全基层监管网络的运行情况，对我市创建工作给予了好评。 今年11月，我市组织开展餐饮服务食品安全放心工程创建活动。在创建中，我市坚持全面达标和示范建设相结合，惩处打击与规范提升相结合，目标必成和长效管理相结合；根据全市食品安全现状，创新社会管理，通过“规范一批、提升一批、淘汰一批”的总体思路规范小餐饮管理，通过城乡一体、上下联动的体制机制，建立三级监管网络，把小餐饮的整顿规范和三级网络的建设运行作为创建的亮点和基础来抓，实现对餐饮服务食品安全全方位、立体化的监管覆盖。 |