12月22日是农历二十四节气中的“冬至”，也是中华民族的一个传统节日。在这一天，人们都有吃馄饨、祭祀祖先这一习俗，寓意去除“混沌”之气，祈求过上幸福祥和的生活。 上午，南门菜场各个摊位前挤满了购买猪肉、芹菜、馄饨皮的市民，市场销售十分火爆。一位卖馄饨皮的摊主告诉记者，从12月21日下午开始，馄饨皮的销售量开始猛增，为了供应市场销售，他们不得不连夜加工。 冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在2000多年前的春秋时代，中国就已经测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天，从今往后白天逐步变长。人们在这一天有吃饺子、吃汤圆的习俗，同时保留着祭祀的风俗。 |