（通讯员 程飞）近年来，泰兴质监局全面履行食品生产加工环节质量、卫生监管职责，不断强化食品安全监管措施，建立健全食品质量安全监管体系，切实保障了食品生产加工环节的质量安全。 一是加强教育培训。针对本地小企业多、负责人文化程度普遍不高的实际情况，每年组织食品企业管理、检验人员大规模集中培训，年培训500多人次，培训内容涉及管理、标准、认证、职业道德多个方面，并开展“食品安全在我心中”征文活动。二是开展质量比对。不定期组织同类企业集中进行产品质量比对，推广先进企业的管理经验和质量控制方法，对成绩较差企业列入重点监管名册。三是开通短信提醒平台。不定期将食品安全风险信息、食品安全工作要求等在第一时间发送至企业，年平均发送各类短信近万条。四是树立行业标兵。组织开展食品行业“标兵”评选，通过示范带动，引领食品生产企业重质量、强管理、争先进。五是建立互助平台。一方面企业通过该平台对检验资源实现信息交换和设备共享；另一方面监管部门可借助该平台推进行业内部监管，促进行业自律。 |