（记者 蔡艳）时阴时雨，今年的“倒春寒”格外寒冷。菜场里的菜价也跟天气一样，有起有伏，开始了“倒春寒”。记者了解到，目前我市鸡蛋、猪肉价格开始回落，价格处于相对较低水平，但蔬菜价格却不降反涨。 阴冷天气，蔬菜开始上涨 在新区菜场，记者了解到，因为受天气阴冷、潮湿的影响，一些时令蔬菜价格开始上涨，豌豆卖5元一斤，芹菜则由前段时间的2.8元上涨到现在的3.5元，菜贩张欢欢告诉记者：“天气寒冷，好多菜都长不起来，我们拿价高，卖的价也就高了，大概都要涨到1块钱左右，像莴苣，过年的时候我们只卖2元，前段时间只卖1.8元，现在卖2.8了。” 菜场老板还透露，最近菜价上涨主要是由于市场供应量减少，部分蔬菜从外地运进，反季蔬菜仍需要大棚种植，成本居高不下。另一方面，虽已进入3月份，但天气情况并不稳定，气温相对偏低，加之阴天，对本地蔬菜的生长也有一定影响。据了解，按往年情况，一般3月中下旬气温出现明显回升后，本地蔬菜的上市量将明显加大，价格会有所回落。 鸡蛋、肉价降幅不小 相对上涨的蔬菜价格，鸡蛋价格则回落了不少，菜场老板告诉记者：“前段时间我们卖4.5元一斤，现在卖3.8元、3.5元一斤，跌了不少。”与此同时，猪肉价格也持续下降，吴老板说：“过年的旺季已经过去，现在基本正常，都在13元、13.5元一斤左右。” 据菜场管理人员杨富林介绍，近期肉蛋价格的持续回落属于季节性低迷，主要由于市场供应量增加，预计到四、五月份，肉类价格将有所回升。 鱼类价格上涨 刀鱼上市堪称“天价” 与蔬菜一样，鱼类价格也有上涨趋势，鱼老板吴子祥介绍：“现在鱼价大都上涨1、2元，像河豚过年的时候卖20多元，现在每斤上涨2元钱。”老板透露，因为鱼塘都在年前清底，存塘鱼少了，加上天气原因，鱼价上涨是必然的。 近期开捕的刀鱼，更是堪称“天价”。吴老板介绍，1.5两的刀鱼价格在200元左右，而2两的刀鱼卖到2000元，“刀鱼基本都是供应高档酒店，刀鱼比较娇贵，特别是长江刀鱼离开水面四五分钟就会死，就不新鲜了，基本都是直接到江边收。”吴老板说。看来，要在菜场看到江刀的“庐山真面目”还真不容易。 |