（特约通讯员 叶冬云 严锦）7月17日下午，宣堡镇对辖区内所有的餐饮服务单位、农村家宴负责人、各村食品药品联络员举办餐饮食品安全知识专题培训，邀请市食品药品监督局负责同志就食品安全监管工作、食品生产安全防范以及食品安全法等内容作专题培训。 培训专家就食品安全总体状况、食品安全问题产生的原因、放心食品系列工程建设、食品安全保障强化措施、食品安全法等内容结合宣堡食品安全工作实际进行了全面分析和生动活泼的讲解。所有参训人员进一步认清了当前食品安全形势，提高了食品安全意识和业务能力，对全镇深化放心食品系列工程建设，扎实推进三级监管网络建设，促进宣堡食品安全工作再上新台阶起到了积极作用。 近年来，宣堡镇一直重视食品安全工作。一是全面落实年度食品安全监管计划。要求各村明确责任分工，做到辖区内食品安全监管各司其职、各负其责、密切配合，确保监管计划按期完成。二是扎实推进食品安全三级监管网络建设工作。深入研究、积极探索，把三级监管网络建设做实、做细、做出成效。三是着力抓好食品安全专项整治工作。要求各村各餐饮服务单位迅速掀起食品安全整治与防范热潮，以良好的食品安全环境迎接党的十八大召开。四是积极应对食品安全突发事件。牢固树立防范意识，建立健全食品安全信息统筹发布制度，做到早发现、早报告、早处置。五是要求各餐饮服务单位、农村家宴责任人自觉遵守食品安全法，做好食品安全防范，为构建和谐稳定新宣堡做出自己的一份贡献。 |