（记者 叶余华 通讯员 朱军）“快来看，‘太空荞麦’开花了！”10月6日，记者在张桥镇张桥居委会居民杨西林宅后的田地里看到，搭载“神八”遨游太空的“太空荞麦”种苗全部进入花期，星星点点的白花，像寥落的晨星，竞相开放。 来到“太空荞麦”地边，记者赶忙停下脚步，俯下身，仔细端详荞麦花的模样：三角形的叶子绿绿的，茎是紫红的，花白得如星星一般，细小的花，成团状聚拢在茎杆的顶部，每朵花五瓣，单层，粉色的花蕊，素而雅淡。 高级农艺师、国家燕麦荞麦产业技术体系泰兴综合试验站站长常庆涛介绍，“太空荞麦”是8月25日播种的，4天后出苗，9月15日成功实施隔离种植。移栽前，经过检查和计数，175粒“太空荞麦”种子出了141粒，出苗率在80%以上。 通过检查，这些移栽的“太空荞麦”种苗全部成活。虽然一株株高矮胖瘦不一，但都透着一股俏皮劲儿，偶有微风拂过，便柔柔地蠕动；洁白纯净的荞麦花儿，像成群的白蝴蝶在淡红的荞麦茎上翻飞飘舞，倍受蜂群青睐。 “太空荞麦”和普通荞麦一样，出苗25天后始花，开放20至25天后成熟。当问及“太空荞麦”花期管理技术要点时，常庆涛透露：没有特殊要求。为防脱肥早衰，一般在荞麦开花至结实前要补1次肥；荞麦虽是多花植物，但其雄蕊短缩，对授粉不利，一般结实率不超过20%。除靠蜜蜂或其它昆虫（自然）传粉外，为提高结实率、株粒数、粒重和产量，必要时将进行人工辅助授粉。 “荞麦风霜，籽粒落光。”按照我市种植习惯，荞麦在10月底至11月初，即霜降前，当全株有70%的籽粒成熟呈黑褐色时，即可采收。常庆涛说，因荞麦的开花期较长，成熟期极不整齐，先开花结实的籽粒已经成熟，后开花的才开始灌浆，如等全部成熟才收获，先成熟的子粒自身容易脱落，也易受到鸟雀侵害，造成减产。 收割时，一般选择在上午露水未干时进行，轻割轻放，减少落粒损失。收割起来的荞麦，应扎把竖放在室内，或搬到晒场上堆放四五天，让少部分未成熟的子粒在后熟作用下成熟，自然风干后，选择晴天脱粒、晒干、收贮，以提高其产量和质量。 |
