今年螃蟹上市起初价格较低，一个多月来，螃蟹价格持续攀升，目前已超过往年同期价位。螃蟹价格一高，市场交易量也自然降了下来。 12月9日上午八点左右，荷花池螃蟹交易市场上难得遇见购买螃蟹的客户，而往年这个季节，正是门市生意最繁忙的时候，今年大部分螃蟹经营户都在室内捆扎螃蟹，按照预订量送到宾馆、饭店，正常情况下到门市来购买螃蟹的客户数量较少。 据螃蟹经营户介绍，今年螃蟹上市时价格很低，五两的公蟹一般100元一斤，现在已涨到两百元一斤，三两的母蟹起初也只有90元一斤，现在价格也已飚升到180元一斤，基本上各种规格的螃蟹价格都翻了一倍。今年螃蟹后期价格之所以迅猛抬升，关键是市场供求关系，因为去年大规格的螃蟹只卖了小规格螃蟹的价，今年许多螃蟹养殖户增加了蟹池螃蟹养殖数量，结果规格都比较小，所以市场上大规格螃蟹比较少，加之目前螃蟹销售已到了后期，大规格螃蟹价格更是短缺。 |