近日，中央要求厉行节约、反对浪费，全国各地都在积极响应，我市也不例外。连日来，餐饮行业掀起了节约之风，杜绝“舌尖上”的浪费。 这几天，到市区“绿色餐厅”消费顾客在点菜前都会听到服务员的温馨提示：尽量不要浪费，这让不少顾客感觉很新鲜。 绿色餐厅地处市中心，客流量比较大，平时造成的各种浪费也比较多。最近一段时间，餐厅从点菜、服务等各个细节抓起，减少浪费。 现在，餐厅把实物展示换成了图片展示，仅这一块每天就节约300元。另外，他们还通过改进服务、悬挂提示牌等方式提醒顾客节约用餐。 据了解，为响应“厉行节约、反对浪费”的号召，连日来，我市各餐饮企业积极行动，不仅举行了集体签名活动，还出台了一系列抵制浪费的具体措施。市餐饮协会会长吴长元介绍，餐饮行业协会举行了文明餐桌行动和“光盘行动”，主要目的是号召泰兴餐饮人从我做起，从现在做起，杜绝浪费。 |