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记者观察:香荷芋规模发展需要产业配套

2013-02-13 浏览次数:

  香荷芋是我市传统特色农产品,但一直是零打碎敲,难成规模。今年,泰州市通过奖补政策推进香荷芋的规模发展,机遇难得,但香荷芋的规模发展障碍多多,需要产业配套跟进。

  分界镇七贤村是我市香荷芋的发源地之一,这里的香荷芋久负盛名,全村香荷芋面积近千亩,占全市香荷芋生产总量的5%。分界镇七贤村香荷芋种植户周余圣介绍,香荷芋平均亩产3500斤左右,价格不低于2.5元,高的3元左右,销路不愁。

  按理说,亩产效益这么高,又不愁销路的香荷芋应该在七贤村进行规模化种植,但作为本地的传统经济作物,香荷芋面积不超过1000亩,而且都是各家各户分散种植,种植面积多的也不过一亩地。记者了解到,并不是当地村民不想致富,而是香荷芋种植费工费时,尤其是高温季节进行压荷管理时,种植户更是辛苦。同时还存在香荷芋种植田块不宜重茬的难题。

  农户千家万户种植香荷芋,只要面积得当,只需一个人或两个人就能管理好。但规模生产需要大量的劳力来解决播种、压荷和收获的问题。

  香荷芋品牌打造一直是我市近年来努力的方向,全市现有长生、兴盈、泰兴香荷芋三个注册商标,但由于深加工没有跟上,市场依赖性仍然很大。而邻近的靖江,注册了靖江香沙芋以后,芋艿、芋头加工形成了特色。

  目前我市香荷芋大部分都是农户自产自销,但规模形成以后,香荷芋的销路就成了老百姓担心的主要问题。