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节后离乡 带点“家乡味道”

2013-02-25 浏览次数:

  (记者 卢怡 胡新芳)春节过后,外出务工人员、在外求学的学子们纷纷背起行囊,踏上返程的旅途。出门在外,最难忘的是家乡的味道。带上点家乡特产,无论是与朋友一起分享,还是在异乡独自品尝,一件件带有“家乡味道”的东西,装满家乡的回忆,也承载了亲人的嘱托和祝福。

  上班族互享家乡特产

  正月初七是上班的第一天,在市区某事业单位的陈莉,一大早来到办公室,收拾了桌椅过后,她拿出了从老家浙江带来的糖果、干果,还有家乡的茶叶,与办公室的同事们分享。陈莉的老家在浙江临安,是一个生产干果的地方,这次春节回家,她寻思着办公室的同事们喜欢这些干果,但是每个人的口味不一样,于是她每样都带了一些,到办公室后拿出来和大家一起分享。

  她还给大家准备了家乡产的茶叶,虽然不怎么出名,但是她分给大家茶叶后,并教大家怎样泡出好喝的茶水。“大家按照我教的办法,泡出来的茶水有淡淡的茶香,同事们喝了后都赞不绝口。”看着大家对自己带的茶叶赞不绝口,陈莉感到特别开心。

  和陈莉不同的是,在某私企上班的吴靓,是泰兴本地人,但是上班第一天,她给同事们带的是春节期间妈妈自己做的素丸子。每年春节期间,他们家都会做一些当做零食吃,外酥里嫩,可以直接吃,味道很香,不一会儿一袋丸子就被办公室的人“瓜分”了。

  不管是把外地的特产带给同事尝鲜,还是把自家的拿手零食带给同事饱口福,对于上班一族而言,节后共享家乡特产不失为融洽同事情谊的好方法。

  返程行李中 满满“家乡味”

  和办公室里分享家乡特产一样,在离开家乡的时候,带上些家乡特产,让游子在外也能尝到家乡的味道,这是外出游子的行李中不可缺少的内容。这几天,客运站的外出务工客流仍然处于高峰期。记者在客运站看到一些返程旅客带着大包小包的行李,这些东西里少不了的一样就是家乡的土特产。

  记者遇到了准备返回南京的张桥人张先生,他在南京已经成家立业,今年带着妻子和孩子回老家过年。在家过了十多天,他们又得背上行囊,返回南京,已经70多岁的父亲专程送他们到车站。张先生说:“虽然去南京好几年了,但还是喜欢家里做的饭菜,特别是过年时妈妈做的馒头、灌的香肠。每天早上喝碗粯子粥,啃着馒头那感觉别提有多好了,就像在家吃饭一样。虽然南京也有,但味道还是有差别。”

  “除了馒头、香肠,我还给儿子带了一只家里养了很久的老母鸡,昨天晚上我亲自杀的,洗干净后用盐抹上,现在天气冷,带到南京不会变质的。泰兴的草鸡吃起来香啊,比外面的肉鸡有营养。”张先生的父亲送走儿子,和记者拉了会儿家常,他说:“虽然儿子在南京成了家,但是因为儿子是做销售的,所以总担心儿子工作太忙,顾不上吃饭,我们在老家,太远了也帮不上什么忙,只能在电话里嘱咐他按时吃饭。这次回来,我特意准备了他喜欢吃的东西,能带的尽量让他都带走。”把儿子一家送走后,老人乘上城乡公交回家了。

  带着家人的牵挂,装上家人的不舍,这些返程的旅客提着行囊准备重回工作岗位,开始新一轮的拼搏。而要一起带走的,还有不舍的家乡味。再贵的食物也比不上家乡的味道,每个在外漂泊的游子,或多或少都会带走一点家乡的土特产。