| 草菇在我市并没有多大的消费市场，但在靖江、苏南地区却十分畅销。看准了这一点，珊瑚镇二河新村村民王开健投资兴办了草菇场，取得了不错的效益。 这些天，珊瑚草菇场的工人们正忙着采摘成熟的草菇，经过分拣包装后，将发往苏南批发市场。场长王开健介绍，目前草菇主要销往常州凌家塘批发市场，每天销售量800斤左右，批发价16块钱1公斤，九十月份基本上都是销往靖江，主要客户是几个大酒店，一天能销800斤，价格为20块钱1公斤。 王开健多年前在苏南一带发展建筑业务，这期间他发现苏南及靖江地区有消费草菇的习惯，需求量较大。2007年他投资160万元在老家新建了50间草菇生产用房，一次性可培育草菇20000个平方，生产规模居全市之首。刚开始时，王开建也是依靠职工奔波于靖江、常州、无锡等地销售，后来因为规模生产优势赢得了常州凌家塘、江阴农产品批发市场客户的青睐，签订了长期供货合同，这样王开健每天只要上午采摘，下午装箱就可以把草菇销售到苏南市场，每年草菇销售收入在200万左右，纯利润50万元左右。 |