(通讯员 蔡欣蕾)为确保高温季节建筑工地食堂饮食安全,泰兴食药监局联合住建局开展建筑工地食堂食品安全专项检查,重点检查工地食堂的持证情况、从业人员的资质、食品安全设施设备、食品加工场所卫生状况、台账资料管理等。 7月9至10日,食品药品监督稽查大队组织执法人员分两组对城区8个工地进行检查,发现部分工地食堂无《餐饮服务许可证》,从业人员无有效的健康合格证明,保证食品安全的设施设备不齐,操作场所脏乱差,无索票索证验收记录。针对以上情况,执法人员当场下达了《监督意见书》,要求各单位限期整改,并要求乡镇食品安全管理办公室按统一标准要求组织对辖区内的建筑工地食堂进行检查,该局将对部分重点工地进行抽查。 |
