（通讯员 张辉）7月中旬以来，市食药监局会同市民政局对全市48所托老机构食堂开展了监督检查。重点检查了托老机构食堂餐饮服务许可证和从业人员健康证持证情况；食品安全保障设施、食堂环境卫生状况；食品原料采购、储存、加工各环节操作规范执行情况；以及采购索证索票制度执行情况等。
期间，检察人员还有针对性地对相关单位改善食堂硬件设施、加强软件管理、严格执行索票索证制度等环节进行了规范化指导。
