（记者 耿凤 通讯员 张展）7月28日，山东大学（威海）爱银杏社会实践小组一行5人来我市开展社会实践活动，了解我市银杏开发利用情况。 他们实地参观了古银杏森林公园，来到江苏首杏生物科技有限公司，这是一家集银杏生物制品、银杏保健品、功能性食品的研发、生产、销售于一体的多元化、现代高新技术企业。董事长刘红泉介绍，目前该公司已形成以银杏果、银杏茶、银杏固体饮料、银杏软胶囊为主的四大系列10多个品种的“杏乡印”产品体系，其中以“大佛指”白果为主原料的银杏软胶囊的开发被列入国家星火计划项目。 “随着银杏综合价值的进一步开发利用，银杏产业成为发展效益林业，改善生态环境，促进农业增效、农民增收及创取外汇的重要途径，尤其在银杏主产区，银杏产业已成为农民脱贫致富和造福地方经济的主要支柱产业。”山东大学爱银杏社会实践小组组长张子钰说，“泰兴银杏历史悠久，白果营养丰富，药食俱佳。相信泰兴的银杏产业一定会越做越好。” |