(记者 张宏伟 通讯员 吴亮)本月18日至20日,由省商务厅和中国烹饪协会等主办,省餐饮行业协会等承办的“2013年江苏国际餐饮博览会暨第十四届中国美食节”在南京国际展览中心举行。 据了解,此次餐博会上,我市在展示板块以“味道泰兴”为主题,图文并茂展示黄桥烧饼、曲霞汤包、黄桥驸马宴、祁巷八大碗、仁和楼加蟹包等传统泰兴美食和餐饮文化;在品尝板块,举行“天下第一饼——万人免费品尝黄桥烧饼”的美食互动活动;在比赛板块,新世纪皇冠大酒店、东方天水雅居大酒店和金龙大酒店将参加团体赛,7人参加个人单项赛,7人参加百名中国烹饪大师名菜展。 |
